viernes, 18 de octubre de 2013

PERAS EN ALMÍBAR.



Hoy la Thermomix echa fuego¡¡¡¡¡ no doy para todo, hay días que me gustaría tener dos¡¡¡¡ que fuerte¡
Esta receta es genial para aprovechar peras de temporada y envasarlas en conserva. Yo este año no he tenido muchas... pero para las que se van poniendo feas está genial antes de que se estropeen y tirarlas¡ que la cosa no está para tirar¡¡¡¡

INGREDIENTES:

  • 800 gr de peras. (o las que tengas por casa que se estén poniendo malas)
  • 150 gr de agua
  • 150 gr de azúcar.
  • 1 pellizco de sal
  • 2 clavos
  • 1 chorrito de esencia de vainilla.
PREPARACIÓN
  1. Cortar las peras por la mitad, retirar el corazón y pélelas.
  2. colocar la mariposa en las cuchillas, y poner las peras. el agua, el azúcar, la sal, los clavos y la vainilla. Programar 15 min/ Varoma/ giro izq. /vel. cuch
  3. Poner en un recipiente, dejar enfriar y servir.

CONEJO A LAS FINAS HIERBAS.






y no hay primero sin segundo... hoy conejo, una carne muy sana que por desgracia utilizamos muy poco. Y cuando vi esta receta en una de las revistas la apunte en mi lista y por fin llego el día.-.... y aquí está¡¡¡¡¡ muy rica por cierto¡
El conejo era pequeñito por eso los tiempos se ajustaron perfectamente.

INGREDIENTES:


  • 2 dientes de ajo
  • 4 ramitas de perejil.
  • 70 gr. de aceite de oliva.
  • 1 conejo cortado en trozos.
  • 1 pellizco de orégano
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 pellizco de comino molido
  • 1 pellizco de tomillo seco.
  • 1 pellizco de romero.
  • sal o 1 pastilla de caldo de carne
  • 150 gr de vino blanco
  • 60 gr de agua.
PREPARACIÓN:

  1. Yo decidí ponerlo a marinar en un fuente la noche anterior, con el vino, y las especias y la sal.y al día siguiente.....
  2. Poner en el vaso los dientes de ajo con el peregil. Picar 4seg/ vel 6
  3. Colocar la mariposa y vertir el aceite, programar 6 min/Varoma/ vel 1
  4. Programar 25 min /Varoma/giro izquierda / vel cuchara y añadir poco a poco los trozos de conejo por el bocal. 
  5. Agregar la sal, el vino (yo puse un vino nuevo, no el del marinado) y el agua. 20 min/Varoma/giro izq./ vel. cuch.
  6. Colocar en una fuente y servir inmediatamente. 


JUDÍAS VERDE CON SALSA DE HUEVO



Este ha sido el primer plato de hoy, y el resultado no ha sido malo.... según el juez de mi casa... lo que le sobra son las judías por que la salsa estaba muy buena... y como para no... porque baja en calorías no es que sea....

INGREDIENTES:


  • 400 gr de agua
  • 800 gr de judías verdes planas (en mi caso congeladas)
  • 100 gr de mantequilla
  • sal
  • pimienta negra
  • dos yemas de huevo
  • el zumo de 1/2 limón.

PREPARACIÓN:

  1. Poner el agua en el vaso, y el cestillo en su posición con las judías verdes, programar 20 min/ varoma/vel 2. 
  2. Retirar las judías y reservar. 
  3. Tirar el agua de las judías, y sin lavar poner la mantequilla en el vaso las judías, la sal y la pimienta al gusto. 5 min /Varoma/ giro izquierda/ velocidad cuch. 
  4. Mientras poner en un bol las yemas con el zumo de limón y batir con un tenedor.
  5. Agregar la mezcla al vaso y programar 3min/80ºC/giro izqui./ vel. cuch. 
  6. Colocar en los platos y servir inmediatamente. 

lunes, 23 de septiembre de 2013

ATRACO POR DUPLICADO




Anoche intente ver esta película y como a la mitad me quede dormida... hoy mientras planchaba pude darle fin....

Como película se deja ver, es divertida y tiene su punto entretenido, nada del otro mundo pero no está mal.
Dos grupos de atracadores entran a robar al mismo banco.. vamos que se lía todo desde el momento 0,. y se lía tanto que hay momentos que ya ni sabía cuanto se liaba....

El final.... bastante bueno, o al menos yo ya no sabía que esperarme.

Lo mejor y mas destacable, el papel de nuestro "medico de anatomía de Grey" Patrick Dempsey que además de ser super sexy hace un papel super divertido y lo hace a en mi humilde opinión muy bien, hay un momento en que a mi me parece tal cual un TOC ... será que una también anda sobrada de algún síndrome parecido y me veo reflejada¡ pero reconozco que es lo más destacable¡

Por lo demás .... una película más .... que yo definiría más bien tipo comedia¡

DATOS TÉCNICOS gracias a filmaffinity.
Título original
Flypaper
Año
2011
Duración
87 min.
País
 Estados Unidos
Director
Rob Minkoff
Guión
Jon Lucas, Scott Moore
Música
John Swihart
Fotografía
Steven Poster
Reparto
Patrick DempseyAshley JuddMekhi PhiferJeffrey TamborTim Blake Nelson,Curtis ArmstrongJohn VentimigliaOctavia SpencerPruitt Taylor VinceRob HuebelAdrian MartinezMatt Ryan
Productora
IFC Films / Foresight Unlimited
Género
ThrillerComediaRomance | CrimenRobos & Atracos
Web Oficial
http://www.ifcfilms.com/films/flypaper
Sinopsis
Una extraña coincidencia hace que dos bandas atraquen el mismo banco a la misma hora. Un peculiar cliente (Patrick Dempsey) y una resuelta cajera (Ashley Judd) pondrán en juego su ingenio y su valor para intentar frustrar el golpe. 

CARNADA




Esta pelicula la vimos hace un par de noches¡ y esta muy bien pero para partirte de risa porque lo primero esta un poco mal hecho el tema del tiburón o al menos a mi me pareció bastante digital.

Los actores... no están mal, lo mejor que uno de los protagonistas es el "demonio de la serie Embrujadas"¡ tal cuál frase que dijo mi marido.

La historia... pues la verdad que yo esperé que saliera un OVNI en cualquier momento,,.. porque más desgracias en la misma historia son imposibles.

No ofrece nada nuevo, ni aporta ninguna sorpresa .... mas que un montón de desgracias y catástrofes seguidas...

DATOS TÉCNICOS: (gracias a http://www.filmaffinity.com/es/main.html)

Título original
Bait
Año
2012
Duración
93 min.
País
 Australia
Director
Kimble Rendall
Guión
Russell Mulcahy
Música
Joe Ng, Alex Oh
Fotografía
Ross Emery
Reparto
Xavier SamuelSharni VinsonJulian McMahonPhoebe TonkinCariba HeineAlice ParkinsonLincoln LewisAlex RussellDan WyllieRichard BrancatisanoJoel Amos ByrnesAshton ChenAdrian Pang
Productora
Co-producción Australia-Singapur; Arclight Films / Pictures in Paradise / Story Bridge Films
Género
TerrorAcciónThriller | AnimalesTiburones3-D
Sinopsis
Un monstruoso tsunami, en la costa australiana, atrapa a los compradores de un supermercado en el interior del edificio junto con un gran tiburón blanco. Ahora ellos deberán luchar por sus vidas. 

domingo, 22 de septiembre de 2013

TARTA DE HOJALDRE CON CREMA PASTELERA Y KIWI




Cuando vi esta receta en la nueva revista no puede resistirme, tenia todos los ingredientes en mi nevera¡ y mas fácil imposible¡¡¡¡

y el resultado magnifico¡ además de muy rica¡

PD: Creo que en próximas ocasiones lo haré en porciones individuales porque puede resultar genial para un postre cuando tienes varios invitados¡ perfecto para hacer una unidad por persona.. en versión redonda o cuadrada.... y un poquito de helado¡ sano y fresco¡

INGREDIENTES:

  • 300 gr de leche
  • 30 gr de harina de repostería
  • 2 huevos
  • 1 yema 
  • 50 gr de azúcar
  • 1 chorrito de vainilla líquida
  • 1 lámina de masa de hojaldre rectangular
  • 2 kiwis pelados y cortados en rodajas
  • 1 cucharada de mermelada de ciruela.
PREPARACIÓN



  1. Poner en el vaso la leche, la harina, 1 huevo (el otro lo reservamos), la yema, el azúcar y la vainilla. Programas 6min/100ºC/ vel 4
  2. Cuando acabe el tiempo meter la crema en una manga pastelera y reservar en la nevera.
  3. Precalentar el horno a 200ºC
  4. Cortar la lámina de hojaldre a la mitad, pinchar con un tenedor y pintarla con el huevo reservado batido.
  5. Con el resto de la masa cortar un marco de unos 3 cm para poner sobre la lámina anterior. y pincelarla por encima.
  6. Meter en el horno a 200ºC durante 15 minutos.
  7. Reservar en la nevera
  8. Cuando el hojaldre y la crema estén fríos, montar la tarta, rellenando el hueco central con la crema pastelera. 
  9. Colocar encima las rodajas de kiwi,
  10. y pintar con un poco de la mermelada para dar brillo.









sábado, 21 de septiembre de 2013

MARCO Y JOYERO VINTAGE



Hoy quiero enseñaros mi última creación, nació para un regalo pero he cambiado de opinión y de diseño y este en principio lo voy a poner a la venta.

Es un marco de fotos o un espejo, ya que quiero que el acabado final se lo de su dueño, y un joyero a juego.
El estilo es vintage, en color beige, lodo y contrastando con un toque coral.


La verdad es que las fotos no le hacen justicia¡'¡¡ os pongo mas para que podáis ver los detalles.
Estas dos fotos son durante el proceso creativo pero me gustan porque se aprecia muy bien el color.





EL MARCO¡

hace juegos entre los arabescos y las flores en contraste ...

Un lazo de tela con  una llave (que abrirá??) y unos destellos en dorado.

sobre el color coral un simil de encaje. y unas damas antiguas que nos dan el toque vintage.

En el otro lados también tenemos otras damas en apuros...


EL JOYERO:


En perfecta combinación de colores y estampados que el marco .

 y que nos encontramos.??? un precioso lazo con un candado¡¡¡¡

  por dentro forrado cada uno de los separadores en color coral con arabescos.


y el cajón para darle un toque divertido esta forrado con lunares.



Espero que os guste.
(si alguien le interesa dejar mensaje)
UN SALUDO¡ SARAI

lunes, 16 de septiembre de 2013

FIDEUA DE CALAMARES, GAMBAS Y ALMEJAS.



Tenia muchas ganas de hacer una fideua y por supuesto con la thermomix¡ y esta ha quedado buenísima, la he variado un poquito de la original pero poca cosa¡ solo para que sea un poquito mas fácil.
pertenece a la revista thermomix numero 60.
Espero que os guste¡

INGREDIENTES:

  • 200 gr de almejas
  • 250 gr de gambas peladas
  • 200 gr de anilla de calamar
  • 80 gr de aceite de oliva
  • 500 gr de agua
  • 100 gr de pimiento rojo
  • 100 gr de pimiento verde
  • 100 gr de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 150 gr de tomate triturado (yo use el de la tomatina que tengo envasado)
  • 1/2 pastilla de caldo yo use de carne 
  • un poquito de colorante
  • 250 gr de fideua
PREPARACIÓN:
  1. Poner la almejas en remojo con agua templada y sal durante un rato, hasta que se abran.
  2. Poner en el vaso 50 gr de gamba pelada con 30 gr de aceite. 5min/Varoma/vel2.
  3. Agregar el agua y programar 7min/Varoma/vel2.
  4. Reservar este "fumet" en un bol.
  5. Poner en el vaso los 50 gr de aceite, el pimiento rojo, el pimiento verde, la cebolla y el ajo. y trocee 4seg / vel 5
  6. Agregar el tomate y meter el cestillo con la almejas aclaradas. 10min/Varoma/vel1
  7. Sacar el cestillo y reservar las almejas. 
  8. Añadir los calamares al vaso y la gambas restantes. 5min/Varoma/giro a la izquierda /vel cuchara
  9. Incorporar el fumet reservado, la pastilla de caldo y el colorante. 7min/Varoma/giro a la izquierda /vel1
  10. Añadir la fideua 9min/100ºC/giro a la izquierda /vel 1
  11. Añadir las almejas. Vuelque en una fuente y dejar reposar 5 min. Servir a continuación.

jueves, 27 de junio de 2013

REGALO DE MIS NIÑOS DE MANUALIDADES PRIMARIA 2013



Hace unos días, mis pequeños de manualidades de primaria o más bien el grupo de mamas y papas que lo componen me hacían un magnifico regalo¡

Llevo varios años (creo que ya son 3) "impartiendo clases" de manualidades, o más bien actividades creativas en las que yo disfruto más que ellos, de manera totalmente voluntaria.

Este año ha sido un poco complicado, ya que en vez de uno eran dos grupos uno en preescolar, y uno en primaria, ambos muy numerosos con lo que se hacia un poco dificil realizar las actividades como me hubiese gustado..... pero son niños y yo entiendo que no siempre les apetece que a las 5 de la tarde venga una pesada a mandar trabajar en silencio y en el sitio.

Realmente os agradezco el detalle, no se si el año que viene podré seguir con los grupos o las actividades extraescolares de mis hijos no me dejarán tiempo para más.

Me llevo un grato recuerdo de niñas y niños que comenzaron desde que eran muy chiquitines conmigo en esto, algunos con 4 añitos y que han sido las que año tras año me pedían con insistencia que no les fallara un año mas. Estoy segura de que no me olvidaré jamás de ninguno de vosotros....

Mis enormes trillizas, Dafne, Gretel y Yanira¡¡¡¡
Mi campanilla Elena.
Marta y su tremenda sonrisa.
Mis chicas mayores Alejandra y Ana.
Julia y Susana por su capacidad de ayudar constantemente a mi angelical Iris.
Mis chicos revoltosos Alfonso, Miguel y Dario.
Mi primo Diego.
Mi pequeño Liberto.
Y Mi zurdito Álvaro.

y otros que aunque ya no vinieran este año, estoy segura de que me acordaré de ellos... Espero que vosotros no me olvideis¡

Además yo siempre que vea mi preciosa Barbie Grace Kelly Rear Window me acordaré sin dudas de mis niñ@s que me regalaron una ansiada muñeca de mi colección, y un precioso neceser y marca páginas de la Gorgeus que también me encantan¡¡¡¡¡¡

MUCHISIMAS GRACIAS A TOD@S¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡





ME ENCANTA¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

sábado, 1 de junio de 2013

CALABACINES RELLENOS DE PAVO



Lo primero pedir disculpas por la foto¡ pero se me olvido hacerla antes y era el ultimo que quedaba.. y por poco¡¡¡¡
Original y sencilla receta, que se puede sustituir y versionar, si en vez de pavo le ponemos jamón york, y en vez de calabacín ponemos berenjena¡

INGREDIENTES:

  • 2 calabacines cortados por la mitad a lo largo
  • sal
  • pimienta molida
  • 30 gr aceite de oliva
  • 100 gr de cebolla
  • 200 gr de fiambre de pavo 
  • 80 gr de queso cremoso (tipo philadelphia)
  • 1 huevo
  • 1 pellizco de nuez moscada
  • 100 gr de queso rallado tipo mozarella o emmental
PREPARACIÓN
  1. Salpimentar los calabaciones y hacerles un corte en forma de cruz, echar un chorrito de aceite por encima, los colocamos en un plato o fuente y los cubrimos con film transparente, pinchamos un poco el film con un cuchillo o tenedor y metemos al microondas durante 8 minutos.
  2. Mientras en el vaso de la th ponemos el aceite de oliva y la cebolla, 2seg/ vel 5.
  3. Bajar los ingredientes al fondo y programar 8min/Varoma/vel 1
  4. Precalentar el horno a 200ºC.
  5. Vaciar los calabacines con una cuchara.
  6. Añadir al vaso, la pulpa del calabacín, el pavo, el queso, el huevo y la nuez moscada. 6seg/vel 4.
  7. Rellenar con esta masa los calabacines puestos en una fuente de horno, espolvorear el queso por encima y meter al horno durante 15-20 min a 200ºC.
  8. Servir inmediatamente.

viernes, 31 de mayo de 2013

CREMA DE LIMÓN CON FRESAS



Riquísima receta¡ ya prometía en la ultima revista de TH que esto podía se un éxito, pero me daba un poco de miedo, primero porque yo no soy muy de limón y además porque no sabia como servirla, si fría o templada, ahora se que de ambas formas esta riquísima¡ es fácil y es fresca.
Yo la hice y la puse ese día de postre, la crema que me sobro la puse en una fiambrera (de tapper nada que somos españoles¡ coño¡¡¡) bueno, que al día siguiente la puse en unas copas con las fresas y este fue el resultado¡ EXQUISITO¡

INGREDIENTES:

  • la piel de limón (solo la parte amarilla)
  • 300 gr de azucar
  • 300 gr de agua
  • 150 gr de zumo de limón colado
  • 40 gr de maicena
  • 4 yemas de huevo
  • 250 gr de fresas
  • 50 gr de licor de cereza (yo esto no lo puse, porque el alcohol no me gusta nada¡)
PREPARACIÓN:.
  1. Ponga en el vaso la piel de limón y el azúcar. 8 seg/vel 10
  2. Agregar el agua, el zumo, la maicena y las yemas 7 min/90ºC/ vel 4.
  3. Cortar las fresas y regarlos con el licor, yo esto me lo salte¡ 
  4. Rellenar las copas con la crema de limón, poner las fresas y otra capa de crema, adornar con una fresa entera¡¡¡¡
  5. Servir frío o templado. 




CHULETAS DE CERDO CON SALSA DE ALBARICOQUES Y PURE DE PATATAS.





Perfecta receta de temporada, que venia en una de la revistas de este mes, yo la he modificado un poco, le quite lo que no me gustaba y modifique alguna cosa para cocinarlo con mas rapidez.

Es un perfecto plato combinado con un sabor muy especial, ya que la suavidad del puré queda perfecta con las chuletas y la salsa le da un toque dulce y ácido a la vez¡

INGREDIENTES:

       SALSA:

  • 30 g de mantequilla
  • 30 gr de aceite de oliva
  • 2 chalotas o cebolla cortada en cuartos.
  • 250 gr de albaricoques frescos sin hueso y en mitades.
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • 100g de oporto
  • sal
  • pimienta  molida
      PURE DE PATATA:
  • 500 gr de leche
  • 250 gr de agua
  • 1 paquete de copos de pure de patata deshidratada.
  • 1 pellizco de nuez moscada
      CHULETAS DE CERDO:
  • 4 chuletas de cerdo
  • aceite de oliva.


PREPARACIÓN:

Yo lo hice mas o menos todo a la vez, puse la salsa en la TH, una cazuela con el puré y una sartén con las chuletas.

         SALSA: (Thermomix)

  1. Poner en el vaso la mantequilla y el aceite, 2  min/ 100ºC/ vel 1.
  2. Añadir las chalotas: 5 min/Varoma/ giro a la izquierda/ vel 1
  3. Incorporar los albaricoques y el azúcar: 2 min/ 100ºC/ giro a la izquierda/vel1
  4. Agregamos el oporto, un poquito de sal y un toque de pimienta.8 min/ varoma/giro a la izquierda/vel 1. No ponemos el cubilete para favorecer la evaporación del alcohol.
         PURÉ: se puede hacer con la Th pero yo lo hice en la cazuela siguiendo las instrucciones del envase:
  1. Echar la leche y el agua y un peñizco de la nuez moscada en una cazuela hasta que comience a hervir
  2. Incorporar el sobre de copos y remover hasta obtener un puré espeso y homogéneo.

         CHULETAS: vamos que esto es lo mas fácil del mundo.. pero.... 


  1. En una sartén poner un chorro de aceite y freír las chuletas.


Como veis es muy fácil y muy resultón y se puede hacer para varias personas con lo cual perfecto¡


sábado, 11 de mayo de 2013

ESPAGUETTIS CON GULAS





En un principio no me convenció, incluso la receta original necesito algunos cambios para adaptarse a mis gustos gastronómicos... aquí os dejo con mi versión .... que aunque es de TH no la necesité para nada.


INGREDIENTES:

  • 300 gr de espaguettis o tallarines o cualquier otra pasta.
  • 60 gr de aceite oliva
  • 1/2 guindilla cayena
  • 2-3 dientes de ajo laminados
  • 200 gr de gulas
  • 2 yemas de huevo
  • pimienta negra.
PREPARACIÓN:
  1. Poner a cocer la pasta en abundante agua con sal.
  2. Cuando esté cocida, escurrir y poner en una fuente.
  3. En una sartén, poner el aceite con los ajos y la guindilla. 
  4. Incorporar las gulas a la sartén unos minutos.
  5. Añadir a la fuente de pasta.
  6. En un cuenco poner las dos yemas y remover bien. Incorporar rapidamente a la fuente de la pasta y mezclar bien. En este paso yo soy un poco escrupulosa con lo cual me gusta que la pasta este muy caliente cuando incorporo el huevo crudo.
  7. Espolvoree con pimienta y sirva.

PIMIENTOS ROJOS Y VERDES DE ACOMPAÑAMIENTO


CONCHOLETAS¡¡¡¡ que bien me quedó la foto... parece hasta profesional.... que fuerte¡¡¡

Yo no soy muy pimientera, pero mi marido y su familia si lo son y la verdad que de acompañamiento con una carne vienen perfectos, estos en concreto acompañaron unos ricos filetes de potro a la plancha.

INGREDIENTES:

  • 100 gr de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo enteros
  • 350 gr de pimiento rojo cortado en tiras anchas
  • 350 gr de pimiento verde cortado en tiras anchas  (no italiano)
  • 1/2 cucharadita de sal.
PREPARACIÓN:
  1. Ponga en el vaso el aceite y los ajos. Caliente 5 min / Varoma / Giro izq / Vel cuchara.
  2. Agregue las tiras de pimiento y la sal. 25 min / Varoma/ Giro izq / Vel cuchara
  3. Vuelque en una fuente y sirva.

TORTILLA DE BRÓCOLI, ZANAHORIA Y QUESO





Esta riquíiiiiiiiiisima receta venia en la última revista de la TH y no pude resistirme, me gusta probar este tipo de recetas por que yo no soy muy de verduras....
El brócoli, para mi gusto es una verdura un poco fuerte y por supuesto cocida y con refrito como siempre no es que me emocione demasiado, pero en cambio cocinada de otra forma es una autentica delicia.
Las tortitas quedán ideales, en mi caso las hice individuales y da perfectamente para una cena con un poco de pan y una rica ensalada. A mi me dio para dos tortitas pero eran bastante gorditas, si te haces con una sartén mas pequeña, puedes hacerlas chiquitinas en plan galletas y seguro que son perfectas y divertidas....

INGREDIENTES:

  • 50 gr de queso parmesano, en mi caso cogí queso que tenía en la nevera que ya viene rallado y otro en polvo y puse un poco de cada.... yo de queso no entiendo y me ponen mil en el supermercado y no se cual es uno y otro, por lo tanto... cogí el que había...
  • 80 gr de zanahoria
  • 100 gr de brócoli ya cocido
  • 100 gr de harina
  • 1/2 sobre de levadura química en polvo
  • 1 huevo
  • 150 gr de leche entera
  • 20 gr de aceite de oliva
  • sal
PREPARACIÓN:
  1. Poner a cocer el brócoli en un poco de agua.
  2. Rallar el queso (en mi caso ya lo tenía rallado) 10 seg/vel 8. Retirar a un bol de tamaño grande y reservar.
  3. Poner en el vaso la zanahoria y trocear 3 seg/vel 5. Retirar al bol con el queso.
  4. Poner en el vaso el brócoli 1seg / vel 4. Retirar al bol del queso.
  5. Sin lavar el vaso, poner la harina, la levadura, el huevo, la leche, el aceite y la sal. Batir 20 seg / vel 5. (En la receta venia que volvieras a batir otra vez, pero en mi caso quedo perfecta a la primera y no fue necesario.)
  6. Vierta la mezcla en el bol y mezclar con el resto de los ingredientes. Dejar reposar 15 minutos.
  7. Calentar un sartén engrasada con un poquito de aceite. Hacer las tortitas a fuego medio y servir inmediatamente.


lunes, 6 de mayo de 2013

ORDEN EN LOS CAJONES


Hemos empezado mayo¡ con frío  con calor... vamos que yo lo comencé con un resfriado porque con estos cambios de tiempo todos estamos igual, y el que no lo tenga seguro que tiene alergia....

Los que me conocéis sabéis que soy un poco desastre, y como el primer paso es reconozerlo... pues esa es la cuestión, soy un "pelín" desordenada, bueno más que desordenada tengo que estar haciendo mil cosas a la vez, y lo peor es convivir con una persona que dice ser ordenada pero que no tiene tiempo para serlo... con lo cual la discusión es igual todos los días, yo lo intento, de verdad que me esfuerzo pero estoy segura de que el orden y la creatividad no se llevan nada bien, ya me gustaría a mi ver el estudio de algún famoso inventor o pintor, o escultor..... MI ORDEN ES TU DESORDEN y ya lo siento pero mi inspiración llega y no avisa....

En resumen, que como lo intento cada poco meses me planteo hacer limpieza general, nunca lo consigo ... pero voy mejorando¡ que conste¡¡¡ jajajjaja

Hoy comence con el vestidor, un cuarto que no está amueblado a todo lujo pero que realmente es practico, os lo enseñaré en las siguientes entradas por que le voy a dar un ambiente Shabby para comenzar a experimentar y continuar poco a poco con el resto de la casa.

Después de dar mil vueltas y no poder seguir sacando cosas hasta que no agarre bien unas de las baldas, me acorde de los cajones...

Esos cajones de mesita que están lleno de ropa interior y que por mas que lo intento nunca consigo tenerlo bien....

en uno de ellos tenia este sistema... ( es una foto de internet por que si os poco una foto del mio podeis morir... )


yo tenia el de las braguitas,lo compre en venca,  y este queda genial por que lo parece que lo han medido, pero en mi caso sobraba sitio por todos los lados, con lo cual nunca aparecía lo que yo buscaba.....

Como internet es un gran aliado me di a la busqueda....
y encontré un sistema que creo también se vende en venca, pero me pareció que tampoco quedaría como me gustaría... además tendría que pedirlo ... esperar a que llegase... y seguro que ya se me hubiesen quitado las ganas de colocar...

esta muy bien, pero que te quede así de justo.... tiene que ser un milagro...

Siguiente método... los rollos de papel higiénico


puede estar bien, pero ... hasta que tenga tantos rollos me eternizo, y además quedan huecos entre ellos.... osea que no me convence....

Siguiente método.... separadores del ikea...






ni voy al ikea, ni se si me servirán ni na de na.... pasando....

y por último encontre este método que me encanto


la idea es magnífica, fácil, rápida y valida para cualquier cajón, lo encontré en un foro y la persona que lo puso también dijo de que marca eran... MUJI, lo busque http://www.muji.es/  pero aunque tiene un montón de cosas y para mi decepción estos en concreto no los encontré¡¡¡


No podía creerme que el universo estuviera en mi contra y mis calcetines no pudieran dormir esta noche en el sitio adecuado....

pero como si no enredo me muero... decidí hacerlo yo misma... unas cajas de cartón, un cuter y un metro y listo¡¡¡¡
Medí el cajón, corte unos cartones a la medida, y le hice unas incisiones para que cuincidieran en cada intersección y este fue el resultado¡¡¡¡

Las fotos están tontas y salen haciendo el pino... que conste que yo no se lo mandé


Este se ve mejor¡¡¡ ya veis, RÁPIDO, FÁCIL Y PARA TODA LA FAMILIA...

pd: ya sólo me queda limpiar el salón que esta de cartones.... pero esa... es otra historia...


martes, 30 de abril de 2013

CREMA DE ZANAHORIA Y APIO




En estos días que vuelve el frío, que llueve y que lo que menos apetece es salir de casa... esta es una riquísima receta, que llena un montón, baja en grasas y mas sana imposible, os la recomiendo por que tiene un sabor único y diferente...

Yo la hago mucho, es fácil, y rápida¡

INGREDIENTES: (para 6 raciones)

  • 100 gr de cebolla o puerro (yo depende del día, o lo que tenga en la nevera...)
  • 1 diente de ajo
  • 2 ramitas de apio
  • 25 gr de aceite de oliva
  • 25 gr de mantequilla
  • 500 gr de zanahorias peladas y cortadas en un par de trozos
  • 1 patata pelada y troceada, (aprox. 100 gr)
  • 500 gr de agua
  • 1 cubito de caldo de verdura o 1 chucharada de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra, me encanta el toque que le da¡
PREPARACIÓN
  1. Ponga en el vaso la cebolla, el ajo, el apio, el aceite y la mantequilla. 4 seg/vel 4
  2. Añada las zanahorias y la patata. 5 min/varoma/ vel 1.
  3. Incorpore el agua, el caldo y la pimienta. 20 min/100º/vel 2
  4. Esperar a que baje un poco la temperatura y triturar 1 min/ vel progresiva 5-10. 
Y LISTO¡¡¡¡ 


lunes, 29 de abril de 2013

BOTES PARA EL DIA DE LA MADRE¡





Llevo varios años haciéndole el mismo regalo de la madre para la mía y para mi suegra¡ y como no¡ si es hecho por mi lo prefiero.

Este año, después de retomar el "FIMO" , y por fin encontrar la utilidad adecuada, el regalo ha sido (por que se lo di este fin de que la tenía mas cerca) un par de tarros para la cocina.

Son de cristal, me gustaron un montón, porque además de ser bastante gruesos, tenían el tamaño adecuado, no tenían dibujos en el exterior, y me encanta ese tipo de cierre clásico que le da mucha mas presencia.

Uno es para el café, quería haber puesto café en grano, pero no tenía .... con lo cual uno que tenía del mercadillo solidaria que se hace en el cole de los niños. Va decorado con un montón de granos de café en dos tonos que me encantan.

El otro es un poco más grande y lo llenamos con galletas de todo tipo, por fuera tiene una orea, alguna Chip's, unas chiquilín y un par de mini maria. quedan sensacionales, dan ganas de comérselas.

Un regalo  práctico, resultón y con una gran presencia¡¡¡¡¡


martes, 23 de abril de 2013

DIA DEL LIBRO


Hoy 23 de Abril, es un día de celebraciones, además de ser el día de Castilla y León, con lo cual es festivo en mi comunidad, es el día Internacional del libro declarado por la UNESCO desde 1996 y también es el dia de San Jorge, o Sant Jordi en Barcelona. 

Ayer en el cole de mis hijos me llevé una grata sorpresa, si ya me pareció buena iniciativa la reactivación de la Biblioteca que había dejado de funcionar o al menos no estaba tan activa como en los años de mi infancia, la informatización de esta, y que los niños pudieran llevarse a casa los libros con su carnet electrónico fue muy interesante, que mejor manera que fomentar la lectura de una manera gratuita y responsable.

Pero fue mucho mejor,  si se llevaban un libro para casa, les regalaban una rosa¡¡¡¡¡ fue una iniciativa preciosa, que les enseño una tradición y les motivo a por lo menos acercarse a la biblio, ....
y no solo se acercaron si no que fue un exito total, tanto como que Liberto se quedo sin rosa¡¡¡¡ solo conseguí una para Malena¡¡¡ y aqui la teneis¡¡¡¡




Una preciosa rosa de papel, que huele de maravilla y está hecha con muy buen gusto, además cada una de ellas llevaba una pequeña etiqueta con una frase celebre sobre la lectura. la nuestra fue: 
"Seríamos peores de lo que somos sin los buenos libros que leímos" Mario Vargas Llosa. 
Y tiene mucha razón, por que hay grandes libros, y otros no tan grandes que al menos nos hacen reflexionar y plantearnos la manera de vivir, y algo  que  me encanta de la magia de la lectura, es que depende del momento de la vida y estado personal en que te leas un libro, te fijas y lo entiendes de manera diferente.....
He decidido hacerle la foto con mi Kindle, es un e-book o libro electrónico, muy de moda en la actualidad. Lo tengo hace 1 año y medio y no me despego de él, reconozco que en un principio me costó muchisimo desprenderme del papel, eche mucho de menos el peso del los libros, el olor de alguno de ellos, el tacto del papel.... pero..... tiene grandes cualidades positivas:

El peso y el tamaño es mínimo, con lo cual me lo puedo llevar a cualquier sitio y me entra en cualquier bolso.
El mio es en blanco y negro, y realmente me he pasado horas leyendo y no me he cansado la vista ni nada por el estilo
La batería dura una eternidad, usándolo a diario 3 semanas me dura fijo.
Otra ventaja que a mi me encanta, es que yo dependiendo del "momento" me gusta leer libros más "cultos" y libros mas ..... como decirlo.... libros que simplemente me los leo para pasar el momento sin que tenga que dar mil vueltas a mi cabeza,... que para dolores de cabeza ya tengo la vida.... realmente odiaba estar leyéndome  un libro en la calle con un titulo tan discreto como "Amante prohibido".... y eso de cubrir las portadas... bueno... soy un desastre y siempre se me olvidaba hacerlo, ahora con el libro electrónico es perfecto, puedo estar leyéndome la Biblia o el Kamasutra que nadie se entera.

Una ventaja mas, es la cantidad de libros que puede memorizar,... vamos que yo en unos meses lo tengo más que amortizado. 

Incluso decidí vender parte de mi colección de libros para dejar mas espacio en el mueble de casa, he dejado un recopilación  que considero interesante que los niños puedan leerselos y el resto.... a la venta.

Ahora mismo yo me estoy leyendo "El maestro del prado" de Javier Sierra, Malena a parte de los del cole del tren de las letras, se esta leyendo uno de Geronimo Stilton y Liberto otro del Geronimo y alguno de animales.

¿Qué libros estáis leyendo vosotr@s???